Les sachets de café Fujin équipés de valves de dégazage unidirectionnelles sont conçus pour permettre à la pression d'être relâchée d'un emballage hermétique tout en empêchant l'atmosphère extérieure (c'est-à-dire l'air contenant 20,9 % d'O2) de pénétrer dans l'emballage.
Les soufflets du sac de café se dilatent lorsque l'emballage est rempli de produit, et le poids du produit maintient généralement le sac à la verticale. Ce format d'emballage en sac de café comporte deux faces longues, ou panneaux, à l'avant et à l'arrière pour la marque du produit.