Qu'est-ce qui cause la rupture de votre sac d'emballage sous vide alimentaire ?

2022-07-28

Qu'est-ce qui cause la rupture de votre sac d'emballage sous vide alimentaire ?


Sac d'emballage sous videse voit souvent dans la vie de tous les jours. La fonction principale du sac d'emballage sous vide est d'éliminer l'oxygène, ce qui est bénéfique pour éviter la détérioration des aliments. Et la désoxydation sous vide est une autre fonction importante pour empêcher l'oxydation des emballages sous vide.

 Food Vacuum Packaging Bag

Principalement pour deux raisons de la casse des emballages sous vide alimentaires: conception d'emballage défectueuse ou matériaux d'emballage sous vide :

 

1. La conception desacs d'emballage sous vide alimentaire.

Par exemple, si le contenu net ou le volume du contenu dépasse la plage de tolérance du matériau d'emballage flexible utilisé, une légère force externe entraînera des problèmes tels que la rupture et la fissuration du sac. Généralement, la couche de thermoscellage du sac d'emballage sous vide ne doit pas être inférieure à 50mm d'épaisseur.

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2. Le matériau des sacs alimentaires sous vide.

Les problèmes de qualité des matériaux d'emballage ont provoqué des fissures d'étanchéité dans l'emballage fini, notamment les deux points suivants :

 

  • Si les propriétés physiques et mécaniques du sac sous vide alimentairetelles que la force de rupture et l'allongement à la traction, la résistance à la perforation, la résistance aux chocs pendulaires, la résistance au pelage et d'autres propriétés physiques et mécaniques répondent aux exigences du processus d'emballage et de transport.

 


  • La scellabilité des emballages alimentaireset tel qu'un test de pression d'éclatement peut déterminer l'emplacement des sacs cassés et une faible résistance mécanique. Par exemple, le test de résistance du thermoscellage peut déterminer si la résistance du thermoscellage répond aux exigences du contenu alimentaire et déterminer l'emplacement de la défaillance du thermoscellage et l'uniformité de l'effet du thermoscellage. 

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Par exemple, la casse de l'emballage sous vide des pattes de poulet est causée par les os cassés de certaines griffes cassées lors de la coupe des pattes de poulet. De plus, la peau rétrécit lorsqu'elle est bouillie, de sorte que les os sont exposés, ce qui est facile pendant le transport. Percez le sac. Par conséquent, la résistance à la perforation du sac d'emballage doit être considérée comme l'élément central de la combinaison de matériaux d'emballage.

 

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